Crostini met zongedroogde tomaten

Voorbereidingstijd 10

Bereidingstijd 5

Dauer: 15

Schwierigkeitsgrad: Licht

Personen: 4

Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de ciabatta in plakken en bak ze 5 minuten tot ze knapperig zijn.
Haal de zongedroogde tomaten uit het potje, laat uitlekken en snijd in kleine stukjes.
Pel de ui en snijd hem fijn.
Meng de gehakte uien, tomaten, rucola en olijfolie in een kleine kom.
Verdeel het groentemengsel over de geroosterde sneetjes brood.